> Nos Poissons > Carpaccio de Saumon - 200 gr
Carpaccio de Saumon - 150 gr Agrandir l'image

Carpaccio de Saumon - 200 gr

Nos carpaccios proviennent de nos saumons écossais Label Rouge, la découpe se fait en boutique quelques minutes avant le départ de votre commande, vous assurant une fraicheur parfaite pour une dégustation optimale.

Recommandé pour 1 personne

Découpés en longues et fines tranches, cette technique Carpaccio inspiré de l’Italie vous procurera une dégustation alternative apportant équilibre et finesse et vous permettra de déguster votre saumon cru pour en percevoir toutes ses saveurs primaires.

Nom scientifique : Oncorhynchus

Pêche :

- Zone de Pêche : 

- Sous Zone de Pêche : 

- Méthode de Pêche : Filet maillant

- Pêche Française : Oui

Nutrition : 100 g de "Saumon" vous apporte : 

- Calories : 111 Kcal

- Protéines : 19 g 

- Glucides : 0 g

- Lipides : 3.9 g

100 Produits

9,00 €

Professionnel ? Consultez le prix pro en vous connectant ici !

Pour toutes questions, vous pouvez nous contacter au 01 43 87 79 20

Fiche technique

Nom ScientifiqueSalmo salar
Zone de PêcheÉlevé en Écosse
Calories111 Kcal
Protéines19 g
Glucides0 g
Lipides3.9 g

28 autres produits dans la catégorie Nos Poissons

Voir tous les produits dans la catégorie Nos Poissons

Ce qu'ils pensent de nous

Commandez

Commandez en ligne

et récupérez votre commande dès le lendemain

Livraison

Livraison gratuite

à partir de 120 € d'achat

Paiement

Paiement

Paiement
Information

Un renseignement ?

01 43 87 79 20

Poissonnerie La Fine Marée

7 Rue de Levis - 75017 PARIS

Du mardi au samedi : De 08h30 à 19h30
Dimanche : De 08h30 à 13h30

01 43 87 79 20