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Saumon  

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  • Nos pavés proviennent de saumons entiers, découpés en boutique quelques minutes avant le départ de votre commande.

    Prélevés aux eaux froides des lochs des Highlands et des îles d’Écosse, Leur chair est ferme et savoureuse et vous offre une source naturelle d’Omega 3.

    Recommandé pour 1 personne

    8,00 €

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  • Nos pavés proviennent de saumons entiers découpés en boutique.

    Prélevés aux eaux froides des lochs des Highlands et des îles d’Écosse, Leur chair est ferme et savoureuse et vous offre une source naturelle d’Omega 3.

    Nos saumons ont reçu la certification Française Label Rouge sous le contrôle de l’INAO.

    Recommandé pour 1 personne

    6,00 €

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  • Nos carpaccios proviennent de nos saumons écossais Label Rouge, la découpe se fait en boutique quelques minutes avant le départ de votre commande, vous assurant une fraicheur parfaite pour une dégustation optimale.

    Recommandé pour 1 personne

    7,50 €

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  • Nos tartares proviennent de nos saumons écossais Label Rouge, leur préparation s’effectue en boutique quelques minutes avant le départ de votre commande, vous assurant une fraicheur parfaite pour une dégustation optimale.

    La fraîcheur de nos préparations vous permettra de consommer votre tartare nature ou accompagné d’un simple trait de citron. Il est bien entendu que nombreux d’entre vous l’apprécieront dans sa version la plus traditionnelle, accompagné d’échalotes, de ciboulette ciselée, de persil et de câpres hachés, de jus de citron et vinaigre de vin blanc, de moutarde à l’ancienne et de tabasco.

    7,50 €

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Poissonnerie La Fine Marée

7 Rue de Levis - 75017 PARIS

Du mardi au samedi : De 08h30 à 19h30
Dimanche : De 08h30 à 13h30

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